Kráva, koza, cvrček. Hmyz určený pro talíře míří mezi hospodářská zvířata

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Chovatelé krav, koz či ovcí nejsou v Česku ničím výjimečným. Co ale takoví chovatelé hmyzu? Vláda v pondělí dala zelenou jejich zařazení mezi hospodářská zvířata. Reaguje tak na rostoucí oblibu pochoutek, které lidé ochutnávají na rozličných festivalech exotického jídla. V celé Evropské unii je veřejná konzumace hmyzu povolena teprve rok.

In : Lidovky

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